{"id":6919,"date":"2024-09-24T09:21:27","date_gmt":"2024-09-24T09:21:27","guid":{"rendered":"https:\/\/riabitarelitalia.net\/RIABITARE_LITALIA\/?p=6919"},"modified":"2024-09-24T09:21:29","modified_gmt":"2024-09-24T09:21:29","slug":"riabitare-le-terre-alte-il-26-settembre-a-terra-madre-salone-del-gusto-2024-torino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/riabitarelitalia.net\/RIABITARE_LITALIA\/riabitare-le-terre-alte-il-26-settembre-a-terra-madre-salone-del-gusto-2024-torino\/","title":{"rendered":"Riabitare le Terre Alte &#8211; il 26 settembre a Terra Madre, Salone del Gusto 2024 (Torino)"},"content":{"rendered":"\n<p>Chi abita in montagna non ha le stesse opportunit\u00e0, lo stesso accesso ai servizi fondamentali di chi vive in citt\u00e0. Meno servizi inducono l&#8217;abbandono, meno abitanti giustificano il taglio dei servizi, in una spirale senza fine.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma sulle terre alte c\u2019\u00e8 qualcosa di molto importante: ci sono risorse essenziali che scarseggiano altrove (acqua e aria pulita, spazio, silenzio), c\u2019\u00e8 un patrimonio di saperi, tradizioni, biodiversit\u00e0, c\u2019\u00e8 chi decide di restare e fare progetti.<\/p>\n\n\n\n<p>Quale strategia e quali atti concreti sono necessari per trasformare la montagna in luogo da abitare 365 giorni l\u2019anno? Quale ruolo possono giocare l\u2019agricoltura, l\u2019allevamento, il cibo di qualit\u00e0?<\/p>\n\n\n\n<p><em>Intervengono:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Rossano Pazzagli<\/strong>, docente di Storia moderna presso l\u2019Universit\u00e0 degli Studi del Molise, direttore della scuola di paesaggio Emilio Sereni e della scuola dei piccoli comuni<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Marco Bussone<\/strong>, presidente nazionale Uncem, l\u2019Unione dei Comuni, delle Comunit\u00e0 e degli Enti montani<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sabrina Lucatelli,\u00a0<\/strong>direttrice di Riabitare l\u2019Italia, esperta di politiche di sviluppo aree a bassa demografia<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Serena Giraudo,\u00a0<\/strong>L\u2019orto di Ostana, Valle Po e Monviso, Cuneo<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Carlo Murer,<\/strong>\u00a0stalla condivisa a Valmorel, Belluno<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Davide Orlandi,\u00a0<\/strong>Presidio del prosciutto del Casentino, Arezzo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Modera<\/em>:&nbsp;<strong>Federico Varazi,<\/strong>&nbsp;vicepresidente Slow Food Italia.<\/p>\n\n\n\n<p>Per registrarsi, CLICCA QUI:<br><a href=\"https:\/\/2024.terramadresalonedelgusto.com\/evento\/riabitare-le-terre-alte\/\">https:\/\/2024.terramadresalonedelgusto.com\/evento\/riabitare-le-terre-alte\/<\/a>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chi abita in montagna non ha le stesse opportunit\u00e0, lo stesso accesso ai servizi fondamentali di chi vive in citt\u00e0. 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