LE AREE INTERNE TRA ABBANDONI E RICONQUISTE

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Formaggi artigianali, dove comprarli online direttamente dai pastori

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«Dai primissimi risultati di un’indagine su 1,000 giovani (18-39 anni) di queste aree, promossa dall’associazione Riabitare l’Italia e intitolata Giovani dentro, solo il 9% degli intervistati ritiene che la motivazione principale per rimanere nel settore agricolo sia la mancanza di valide alternative e solo il 6% non trova motivazioni valide per lavorare in questo ambito», spiega Daniela Storti, esperta di politica agricola e di sviluppo territoriale del Crea (Consiglio per la ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’Economia agraria). Articolo di MARCO VASSALLO su il Corriere della sera in cui Daniela Storti, esperta CREA e membro di Riabitare l’Italia, anticipa alcune interessanti evidenze derivanti dal progetto di ricerca “Giovani Dentro” promosso da Riabitare l’Italia. © Riproduzione riservata Corriere della Sera